Fondée en 1918 par monsieur Aristide Lassonde, l'entreprise, doyenne de Industries Lassonde inc., fut principalement une conserverie jusqu'en 1959, année où Willie Lassonde (père de Pierre-Paul Lassonde, actuel président du Conseil d'administration de Industries Lassonde) décida de diversifier ses opérations de légumes pour y ajouter la fabrication du jus de pomme. Ce virage, cette témérité se sont transmis dans le temps et ont donné à Lassonde le goût de l'innovation.

Les faits saillants