Les bienfaits des aliments fonctionnels

Vous connaissez les aliments fonctionnels ? Il s'agit d'aliments dont les composantes sont reconnues pour leurs bienfaits sur la santé des humains. Leurs effets excèdent les fonctions nutritionnelles normales et, dans certains cas, peuvent réduire les risques de maladies chroniques.

Les aliments fonctionnels se distinguent des nutraceutiques, qui sont fabriqués à l'aide de substances alimentaires végétales ou animales et offerts sous forme médicinale, par exemple en poudre ou en comprimés.

Des aliments enrichis ou pilules?

Les professionnels de la santé ont reconnu les bienfaits des aliments fonctionnels, riches en nutriments essentiels et en ingrédients actifs. En effet, les nutriments sont mieux absorbés lorsqu'ils sont consommés sous leur forme naturelle soit via l'aliment, plutôt que sous la forme de pilule ou gélule. D'un point de vu habitudes alimentaires, il est aussi beaucoup plus logique, pratique et agréable de consommer des aliments riches en nutriments que des suppléments sous forme de pilule.

Des jus aux mille et une fonctions

Lassonde, pionnier dans la catégorie des jus fonctionnels depuis le début des années 1990, offre des jus et des mélanges enrichis en éléments nutritifs essentiels et en ingrédients fonctionnels. De qualité supérieure, ils ne comportent ni sucre ajouté ni agent de conservation. Cliquez ici pour connaître les marques et saveurs qui s'offrent à vous.

Fruitzoo 960 mL

  • Pêche clémentine avec vitamines et minéraux
  • Raisin petits fruits avec vitamines et minéraux
  • Fraise banane avec vitamines et minéraux

Oasis Junior Juice 125 mL

  • Jus d'orange avec calcium et vitamine D
  • Jus de pomme avec calcium et vitamine D
  • Jus mélange Tropical avec calcium et vitamine D

Voici quelques renseignements sur les ingrédients que comportent nos produits :

  • Les oméga-3 proviennent d'une source marine ou de l'huile de lin pressée à froid.
  • Le calcium présent dans notre mélange de jus et lait provient de sources naturelles, solubles et facilement absorbées par l'organisme, c'est-à-dire d'ingrédients laitiers modifiés et de lait écrémé. Celui de nos jus de pomme et calcium provient quant à lui d'une source minérale, le lactate de calcium.
  • La vitamine C provient des jus de fruits (orange, citron, fruit de la Passion, etc.), des légumes (tomate, poivron, persil, cresson, épinards) et des purées de fruits ou est ajouté pour augmenter l'apport quotidien recommandé.
  • L’acide folique est surtout présent dans le jus d'orange.
  • Les probiotiques proviennent d'une sélection des deux bonnes cultures bactériennes probiotiques : Bifidobactérium lactis et lactobacillus acidophilus.
  • Les fibres proviennent d'une source naturelle : la racine de chicorée et les fibres présentes dans les jus, concentrés et purées.
  • Les polyphénols proviennent naturellement d'un grand nombre de fruits riches en pigments foncés.